根据《中华人民共和国合同法》第二百五十一条第一款对承揽合同所下定义为：“承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。”在承揽合同中，完成工作并交付工作成果的一方为承揽人，接受工作成果并支付报酬的一方称为定作人。在日常生活中，如果合同中没有以承揽人、定作人指称双方当事人，也不影响对其法律性质的认定。承揽合同的承揽人可以是一人，也可以是数人。在承揽人为数人时，数个承揽人即为共同承揽人，如无相反约定，共同承揽人对定作人负连带责任。

        承揽合同是诺成、有偿、双务、非要式合同，具有以下特征：

        1．承揽合同以完成一定的工作并交付工作成果为标的。在承揽合同中，承揽人必须按照定作人的要求完成一定的工作，但定作人的目的不是工作过程，而是工作成果，这是与单纯的提供劳务的合同的不同之处。按照承揽合同所要完成的工作成果可以是体力劳动成果，也可以是脑力劳动成果，既可以是物，也可以是其他财产。

        2．承揽合同的标的物具有特定性。承揽合同是为了满足定作人的特殊要求而订立的，因而定作人对工作质量、数量、规格、形状等的要求使承揽标的物特定化，使它同市场上的物品有所区别，以满足定作人的特殊需要。

        3．承揽人的工作具有独立性。承揽人以自己的设备、技术、劳力等完成工作任务，不受定作人的指挥管理，独立承担完成合同约定的质量、数量、期限等责任，在交付工作成果之前，对标的物意外灭失或工作条件意外恶化风险所造成的损失承担责任。故承揽人对完成工作有独立性，这种独立性受到限制时，其承受意外风险的责任亦可相应减免。

        4．承揽合同具有一定的人身性。承揽人一般必须以自己的设备、技术、劳力等完成工作并对工作成果的完成承担风险。承揽人不得擅自将承揽的工作交给第三人完成，且对完成工作过程中遭受的意外风险负责。但如果经过定做人的同意，承揽人可以将承揽的主要工作交由第三人，但承揽人仍然应当对工作成果负责。

承揽合同具有多种多样的具体形式。按照合同法第251条的规定，承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作，因而也就有相应类型的承揽合同。

        5．承揽合同是诺成、有偿、双务合同，承揽合同的双方是相互独立的责任主体。

        承揽人的义务：

        1．按约定完成工作。承揽人应按合同约定的时间、方式、数量、质量完成交付的工作。这是承揽人的首要义务，也是其获得酬金应付出的对价。承揽人应以自己的设备、技术和劳力亲自完成约定的工作，未经定作人同意，承揽人不得将承揽的主要工作交由第三人完成。承揽人将承揽的辅助工作交由第三人完成，或依约定将承揽的主要工作交由第三人完成的，承揽人就第三人完成的工作对定作人负责。

        2．提供或接受原材料。完成定作所需的原材料，可以约定由承揽人提供或由定作人提供。承揽人提供原材料的，应按约定选购并接受定作人的检查；定作人提供原材料的，承揽人应及时检查，妥善保管，并不得更换原材料。

        3．及时通知和保密的义务。对于定作人提供的原材料不符合约定的，或定作人提供的图纸、技术要求不合理的，应及时通知定作人。对于完成的工作，定作人要求保密的，承揽人应保守秘密，不得留存复制品或技术资料。

        4．接受监督检查。承揽人在完成工作时，应接受定作人必要的监督和检验，以保证工作符合定作人的要求。

        5．交付工作成果。承揽人完成的工作成果，应及时交付给定作人，并提交与工作成果相关的技术资料、质量证明等文件。但在定作人未按约定给付报酬或材料价款时，承揽人有权留置工作成果。

        6．对工作成果的瑕疵担保。承揽人交付的工作成果应符合约定的质量，承揽人对已交付工作成果的隐蔽瑕疵及该瑕疵所造成的损害承担责任。交付的工作成果有隐蔽瑕疵，验收时用通常方法或约定的方法不能发现，验收后在使用过程中暴露或致定作人或第三人受损害的，承揽人应当根据合同的约定或法律的规定，承担损害赔偿责任。

        定作人的义务：

        1．按照约定提供材料。如果承揽合同约定由定作人提供材料的，定作人应按照约定提供材料。

        2．支付报酬。定做人需支付的报酬和材料等费用的标准，合同中有约定的，按照约定的数额支付；如合同中没有约定或者约定不明确，则依通常标准支付。所谓通常标准，应为工作成果交付当时当地的同种类工作成果的一般报酬标准。

        定作人应当按照合同约定的期限支付报酬。对支付报酬期限没有约定或者约定不明的，依照合同的其他条款、补充协议或者交易习惯仍不能确定的，定作人应当在承揽人交付工作成果的同时向定作人支付报酬。如果承揽人完成的工作成果无需交付的，则定作人应于工作完成之时支付报酬。定作人延期支付报酬的，应当承担逾期支付的利息。

        按照《合同法》第264条的规定，定作人未向承揽人支付报酬或者材料款等费用的，承揽人对完成的工作成果享有留置权。

        定作人应向承揽人支付报酬及材料款等费用，因承揽人一方的原因无法支付时，定做人可以将报酬或者材料款等费用提存。

        3．协助义务。为了使承揽人及时完成工作成果，定作人应按照约定及诚实信用原则，积极协助承揽人工作。定作人不履行协助义务的，承揽人有权顺延履行期限，并在定作人对所提供的不符合要求的原材料及图纸等拒绝补正时有合同解除权。

        4．验收并受领工作成果。对承揽人完成并交付的工作成果，定作人应及时检验，对符合约定要求的，应接受工作成果。超过约定期限领取定作物的，定作人应付相应的迟延责任。

        签订承揽合同需要注意的问题

        （一）关于定作物

        1、原材料的消耗定额问题：

        若是定作人提供原材料的，为了防止承揽人在工作中浪费定作人的原材料，可以在签订合同时规定承揽人使用原材料的消耗定额。要求承揽人本着经济节约原则使用原材料，如果超过原材料消耗定额的应承担相应责任。